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ケトーシスとウルトラマラソン

5日間に渡って240kmも走破するウルトラマラソンでは、食料を背負ってレースを行います。レース中は毎日の栄養摂取が運動消費されるエネルギーに追い付かず脂質の代謝物質であるケトン体がメインのエネルギーをして使われています。男女13人程の規模小...
2020.02.18
からだの仕組みランニングと科学

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